Provolone Fromage

Colby Fromage

Comment faire du Provolone Fromage et Colby Fromage

Provolone Fromage

Colby Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile

Colorant rocou, Chlorure de calcium, Sel de fromage, Lait entier, Présure liquide, Culture starter mésophile, L'eau non chlorée

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Lactococcus lactis subsp cremoris

1.3 Choses dont tu as besoin

2 Bols, Poêle à frire, Agitateur

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

Indisponible

10- 12 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

Inconnu

1.4.3 Vieillissement Temps

4 mois

4- 8 semaines

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 semaines

3-4 semaines

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