Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre
  
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire
  
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
30- 40 minutes
  
3-9 mois de vieillissement
  
Temps de Cuisson
15
  
40
  
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
  
2- 3 semaines