Comment faire du Mursik et Provolone Fromage
Ingrédients
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
Fermentation Agent
Lactobacillus plantarum
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Gourd séchés
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
2- 3 heures
Indisponible
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
Inconnu
Vieillissement Temps
2 - 4 semaines
4 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Indisponible
Étagère La vie
Autour de 3 mois
2- 3 semaines