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Lait Caillé
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Fromage Suisse
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Lait Caillé
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Fromage Suisse

Comment faire du Lait Caillé et Fromage Suisse

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Lait, Yaourt
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
3- 4 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
15
40
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
2 - 4 semaines
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Comment faire G..
39,20 F
Rank: 19 (Overall)
39,20 F
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Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
5- 7 jours
1 mois