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Kumis
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Comment faire du Kumis et Babeurre

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Comment Faire

Portion

200
100

Ingrédients

Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt

Fermentation Agent

-
Lactococcus lactis

Choses dont tu as besoin

Récipient
Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

3- 5 jours
15- 20 minutes

Temps de Cuisson

quelques heures
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

55,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

-
7 à 10 jours