Comment faire du Gomme et Amasi
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier
  
Un peu de même d'un lot avant, Lait
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Choses dont tu as besoin
Grand pot
  
Récipient
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
15- 20 minutes
  
10- 12 heures
  
Temps de Cuisson
180
  
N'est pas Applicable
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Indisponible
  
Étagère La vie
2- 3 semaines
  
2- 3 semaines