Cara membuat Gomme dan Amasi
Bahan
5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
fermentasi Agen
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Hal-hal yang perlu
panci besar
Wadah
Waktu persiapan
15- 20 menit
10- 12 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 minggu