Cum sa faci Gomme Și Amasi
ingrediente
5-6 ouă, Zahar brun, Zer, Bat de scortisoara, Lapte de grăsime plin
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lucruri pe care trebuie
oală mare
recipient
Timp de pregatire
15- 20 minute
10- 12 oră
Timp de gătit
180
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
2- 3 săptămâni