Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
  
1 tasse de crème épaisse, 8 tasses de lait entier, Sel, Le vinaigre
  
Fermentation Agent
Indisponible
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
  
Bol, Étamine, Poêle à frire, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
2- 3 heures
  
2- 3 heures
  
Temps de Cuisson
20
  
30
  
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
  
12 semaines