Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Temps de Préparation
2- 3 heures
2 jours
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
1 mois