Portion
100
100
Ingrédients
Lait, Présure, Sel, Eau
Lait de vache, Présure, Levain
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Agitateur
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
4- 5 heures
15- 20 minutes
Temps de Cuisson
90
-
Vieillissement Temps
3 mois
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F383,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
2- 3 semaines
2- 3 semaines