Comment faire du Fromage Havarti et Amasi
Ingrédients
Lait, Présure, Sel, Eau
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Fermentation Agent
Indisponible
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Agitateur
Récipient
Temps de Préparation
4- 5 heures
10- 12 heures
Temps de Cuisson
90
N'est pas Applicable
Vieillissement Temps
3 mois
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
2- 3 semaines