Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
Beurre, Emmental, Ail, Persil, Crème aigre, Beurre à tartiner sans saveur
Fermentation Agent
Indisponible
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
Bol, Casserole, Agitateur
Temps de Préparation
10- 12 heures
20- 30 minutes
Vieillissement Temps
3 mois
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
12 semaines