Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
2 jours
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
1 mois