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Comment faire du Fromage cheddar et Bulgarian Yogurt


Comment faire du Bulgarian Yogurt et Fromage cheddar


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé   
Lait écrémé, Le lait entier   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique   
Bol, Les cultures vivantes   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement   
Inconnu   

Temps de Cuisson
30   
Inconnu   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
46,40 F   
15
40,00 F   
18

Étagère La vie
3-4 semaines   
2- 3 Mois   

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