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Comment faire du Feta et Tilsit Fromage


Comment faire du Tilsit Fromage et Feta


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
3 Litres de lait, Une tablette de présure, Sel, L'eau non chlorée, Yaourt   
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Récipient, Pot, Couteau, Poêle à frire, Passoire, Agitateur   
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures   
3-9 mois de vieillissement   

Temps de Cuisson
2   
40   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F   
5
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 3 Mois   
2- 3 semaines   

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