Ingrédients
3 Litres de lait, Une tablette de présure, Sel, L'eau non chlorée, Yaourt
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Récipient, Pot, Couteau, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Temps de Préparation
24 heures
3-9 mois de vieillissement
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
3-4 semaines