Comment faire du Edam Fromage et Urda

Edam Fromage

Urda

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile

Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur

Récipient

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

10- 12 heures

1 heure

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

4 semaines - 10 mois

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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41,00 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

Inconnu

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