Portion
100
  
100
  
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
  
Eau bouillante, Sec Poudre de lait, Margarine, Sucre blanc
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
  
Récipient, Mixeur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
15- 20 minutes
  
Temps de Cuisson
90
  
NA
  
Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Indisponible
  
Étagère La vie
3-4 semaines
  
12 semaines