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Comment faire du Crème fraiche et Limburger Fromage


Comment faire du Limburger Fromage et Crème fraiche


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème   
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Brevibacterium linens   

Choses dont tu as besoin
Étamine, Bocal en verre, Agitateur   
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
5 minutes   
15- 20 minutes   

Temps de Cuisson
2 jours   
Inconnu   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
3 mois   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
383,00 F   
1

Étagère La vie
3- 5 jours   
2- 3 semaines   

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