Comment faire du Crème Fraîche épaisse et Port de salut Fromage

Crème Fraîche épaisse

Port de salut Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait, Crème ordinaire

Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur

2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

1 heure

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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175,00 F

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50,00 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

Jusqu'à 3 jours

12 semaines

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