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Creme Anglaise
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Port de salut Fromage
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Comment faire du Creme Anglaise et Port de salut Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Poêle à frire, Agitateur
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
5- 10 minutes
1 heure
1.4.2 Temps de Cuisson
15
30
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F50,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
2 jours
12 semaines