Comment faire du Creme Anglaise et Lait Entier

Creme Anglaise

Lait Entier

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus

Le lait entier

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Poêle à frire, Agitateur

Casserole, Spatule

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

5- 10 minutes

15- 20 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2 jours

2- 3 semaines

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