ingrediente
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
Sare de brânză, Apă rece, Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, starter termofile
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, tifon, recipient
2 boluri, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
2 zile
Nu e disponibil
Timp de gătit
N / A
Necunoscut
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
4 luni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 lună
2- 3 săptămâni