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Clabber
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Creme Anglaise
Creme Anglaise



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Creme Anglaise

Comment faire du Clabber et Creme Anglaise

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Poêle à frire, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

2 jours
5- 10 minutes

Temps de Cuisson

-
15

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

1 mois
2 jours