Comment faire du Camembert Fromage et Crème fouettée

Camembert Fromage

Crème fouettée

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé

½ tasse de sucre, 1 tasse de crème épaisse

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur

Bol, Mixeur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

18 heures et 3-4 semaines de vieillissement

10- 15 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

N'est pas Applicable

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

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1.5.2 Étagère La vie

5- 7 jours

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