Ingrédients
Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
Fermentation Agent
Lactococcus lactis
Indisponible
Choses dont tu as besoin
Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
Temps de Préparation
15- 20 minutes
2- 3 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
4- 8 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
7 à 10 jours
Autour de 3 mois