Clabber vs Fromage Brie
Calories
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories par 100g
110,00 Kcal
99+
334,00 Kcal
35
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
Indisponible
Indisponible
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
3,00 g
99+
20,75 g
27
Glucides
2,00 g
99+
0,45 g
99+
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
0,00 g
0,45 g
5
Graisses
10,00 g
99+
27,68 g
99+
Graisse Saturée
10,00 g
99+
17,41 g
99+
Gras Trans
0,00 g
Indisponible
Graisses Polyinsaturées
0,00 g
99+
0,83 g
31
Monoinsaturés Graisse
0,00 g
99+
8,01 g
27
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
0,00 mg
99+
100,00 mg
10
Vitamines
La Vitamine A
0,26 IU
99+
592,00 IU
31
Vitamine B1 (Thiamine)
Indisponible
0,07 mg
12
Vitamine B2 (Riboflavine)
Indisponible
0,52 mg
7
Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible
0,38 mg
14
Vitamine B6 (Pyridoxine)
Indisponible
0,24 mg
9
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible
65,00 µg
3
La vitamine B12 (cobalamine)
Indisponible
1,65 µg
9
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamine D
Indisponible
20,00 IU
22
Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible
0,50 µg
12
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Indisponible
0,24 mg
25
Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible
2,30 µg
13
Minéraux
Calcium
0,26 mg
99+
184,00 mg
99+
Fer à repasser
0,00 mg
99+
0,50 mg
27
Magnésium
Indisponible
20,00 mg
24
Phosphore
Indisponible
188,00 mg
36
Potassium
0,00 mg
99+
152,00 mg
99+
Sodium
600,00 mg
25
629,00 mg
20
Zinc
0,00 mg
99+
2,38 mg
25
Autre
Eau
87,60 g
48,42 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Absorps de calcium et de vitamine B, Lactose intolérants, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire
Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
hydratant naturel, Démonte tan naturel
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
Soin des Cheveux
Excellent conditionneur de cheveux, Réduit les pellicules
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Aucune utilisation trouvé
Aucune utilisation trouvé
Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Riche en probiotiques
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A
Allergie
Clabber et Fromage Brie Symptômes d'allergie
Indisponible
Congestion, Difficulté à respirer, Mal de tête, Hypertension, Urticaire, Rythme cardiaque augmenté, Yeux qui grattent, Éternuements
Quel est
Quel est
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
- fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
- elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
Couleur
Indisponible
Indisponible
Clabber et Fromage Brie Saveur
Indisponible
Fruité, Doux, Fou, Tangy
Clabber et Fromage Brie Arôme
Indisponible
Prononcé, Fort
Végétarien
Indisponible
Non
Origine
Irlandais
France
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique
Temps Durée
Temps de Préparation
2 jours
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
Temps de Cuisson
NA
25
Vieillissement Temps
Indisponible
7 à 10 jours
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
40,00 F
18
Étagère La vie
1 mois
5- 7 jours
