Fromage Brie vs Clabber
Calories
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories par 100g
334,00 Kcal
35
110,00 Kcal
99+
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
Indisponible
Indisponible
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
20,75 g
27
3,00 g
99+
Glucides
0,45 g
99+
2,00 g
99+
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
0,45 g
5
0,00 g
Graisses
27,68 g
99+
10,00 g
99+
Graisse Saturée
17,41 g
99+
10,00 g
99+
Gras Trans
Indisponible
0,00 g
Graisses Polyinsaturées
0,83 g
31
0,00 g
99+
Monoinsaturés Graisse
8,01 g
27
0,00 g
99+
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
100,00 mg
10
0,00 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
592,00 IU
31
0,26 IU
99+
Vitamine B1 (Thiamine)
0,07 mg
12
Indisponible
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,52 mg
7
Indisponible
Vitamine B3 (Niacine)
0,38 mg
14
Indisponible
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,24 mg
9
Indisponible
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
65,00 µg
3
Indisponible
La vitamine B12 (cobalamine)
1,65 µg
9
Indisponible
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamine D
20,00 IU
22
Indisponible
Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg
12
Indisponible
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg
25
Indisponible
Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg
13
Indisponible
Minéraux
Calcium
184,00 mg
99+
0,26 mg
99+
Fer à repasser
0,50 mg
27
0,00 mg
99+
Magnésium
20,00 mg
24
Indisponible
Phosphore
188,00 mg
36
Indisponible
Potassium
152,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Sodium
629,00 mg
20
600,00 mg
25
Zinc
2,38 mg
25
0,00 mg
99+
Autre
Eau
48,42 g
87,60 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire
Absorps de calcium et de vitamine B, Lactose intolérants, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion
Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives
Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
hydratant naturel, Démonte tan naturel
Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
Excellent conditionneur de cheveux, Réduit les pellicules
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Aucune utilisation trouvé
Aucune utilisation trouvé
Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A
Bonne source de protéines, Riche en probiotiques
Allergie
Fromage Brie et Clabber Symptômes d'allergie
Congestion, Difficulté à respirer, Mal de tête, Hypertension, Urticaire, Rythme cardiaque augmenté, Yeux qui grattent, Éternuements
Indisponible
Quel est
Quel est
- fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
- elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
Couleur
Indisponible
Indisponible
Fromage Brie et Clabber Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy
Indisponible
Fromage Brie et Clabber Arôme
Prononcé, Fort
Indisponible
Végétarien
Non
Indisponible
Origine
France
Irlandais
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Fermentation Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Temps Durée
Temps de Préparation
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
2 jours
Temps de Cuisson
25
NA
Vieillissement Temps
7 à 10 jours
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
40,00 F
18
39,20 F
19
Étagère La vie
5- 7 jours
1 mois
