Booza vs Kaymak
Calories
Calories par 100g
48,38 Kcal
99+
585,00 Kcal
9
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
Indisponible
Indisponible
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
4,63 g
99+
0,96 g
99+
Glucides
32,75 g
10
3,31 g
99+
Fibre
0,25 g
14
0,00 g
15
Sucre
32,50 g
99+
0,39 g
4
Graisses
5,38 g
34
63,10 g
99+
% Teneur en matières grasses
Indisponible
60 %
19
Graisse Saturée
Indisponible
37,66 g
99+
Graisses Polyinsaturées
Indisponible
1,45 g
13
Monoinsaturés Graisse
Indisponible
16,51 g
9
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
2,25 mg
99+
54,00 mg
27
Vitamines
La Vitamine A
1 000,00 IU
14
691,00 IU
26
Vitamine B1 (Thiamine)
Indisponible
0,01 mg
99+
Vitamine B2 (Riboflavine)
Indisponible
0,11 mg
99+
Vitamine B6 (Pyridoxine)
Indisponible
0,01 mg
99+
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible
10,00 µg
25
La vitamine B12 (cobalamine)
Indisponible
0,41 µg
36
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,60 mg
21
Indisponible
Vitamine D
Indisponible
25,00 IU
15
Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible
0,60 µg
10
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Indisponible
2,36 mg
4
Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible
11,20 µg
3
Minéraux
Calcium
144,80 mg
99+
45,00 mg
99+
Fer à repasser
0,10 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnésium
Indisponible
6,00 mg
99+
Phosphore
Indisponible
70,00 mg
99+
Potassium
299,25 mg
17
91,00 mg
99+
Sodium
76,25 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinc
Indisponible
2,93 mg
15
Autre
Eau
Indisponible
32,40 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie
Aide globules blancs, Améliore le taux de métabolisme, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Stimule cerveau et ses fonctions
Autres Avantages Généraux
NA
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
NA
hydratant naturel, Traite les rides et ridules
Soin des Cheveux
NA
Stimule la croissance des cheveux, Réduit la chute des cheveux
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
NA
NA
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine
Allergie
Booza et Kaymak Symptômes d'allergie
Indisponible
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements
Quel est
Quel est
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
Couleur
Indisponible
Blanc
Booza et Kaymak Saveur
Indisponible
Crémeux, Laiteux
Booza et Kaymak Arôme
Indisponible
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Arabe
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Lait homogénéisé, Crème fouettée
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
Temps Durée
Temps de Préparation
30- 40 minutes
24 heures
Temps de Cuisson
20
480
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
39,20 F
19
Étagère La vie
Indisponible
5- 7 jours
