Kaymak vs Kulfi
Calories
Calories par 100g
585,00 Kcal
9
180,00 Kcal
99+
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
Indisponible
Indisponible
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
0,96 g
99+
3,00 g
99+
Glucides
3,31 g
99+
25,00 g
17
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
0,39 g
4
21,00 g
99+
Graisses
63,10 g
99+
9,00 g
99+
% Teneur en matières grasses
60 %
19
Indisponible
Graisse Saturée
37,66 g
99+
5,00 g
34
Gras Trans
Indisponible
0,00 g
Graisses Polyinsaturées
1,45 g
13
Indisponible
Monoinsaturés Graisse
16,51 g
9
Indisponible
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
54,00 mg
27
25,00 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
691,00 IU
26
Indisponible
Vitamine B1 (Thiamine)
0,01 mg
99+
3,50 mg
1
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,11 mg
99+
0,25 mg
33
Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible
3,80 mg
2
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg
99+
1,50 mg
1
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg
25
2,50 µg
39
La vitamine B12 (cobalamine)
0,41 µg
36
0,35 µg
99+
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Indisponible
4,50 mg
3
Vitamine D
25,00 IU
15
0,25 IU
36
Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg
10
2,50 µg
2
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
2,36 mg
4
0,25 mg
24
Vitamine K (Phylloquinone)
11,20 µg
3
4,25 µg
5
Minéraux
Calcium
45,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Fer à repasser
0,14 mg
99+
5,25 mg
3
Magnésium
6,00 mg
99+
3,25 mg
99+
Phosphore
70,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Potassium
91,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Sodium
19,00 mg
99+
1,25 mg
99+
Zinc
2,93 mg
15
0,25 mg
99+
Autre
Eau
32,40 g
0,25 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Aide globules blancs, Améliore le taux de métabolisme, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Stimule cerveau et ses fonctions
Aide à mieux dormir, Evite constipation, Aide à prendre du poids, Améliore le niveau de sucre dans le sang, Améliore la nutrition, Keeps sentir rassasié, Fournit de l'énergie, Traitement apaisant en été
Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines
Traitement apaisant en été
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
hydratant naturel, Traite les rides et ridules
Meilleur remède pour les problèmes de peau, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Protège la peau contre le dessèchement
Soin des Cheveux
Stimule la croissance des cheveux, Réduit la chute des cheveux
Indisponible
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
NA
Aucune utilisation trouvé
Importance Nutritionnelle
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine
Bonne source de calcium, Bonne source de calories, Haute Calorie
Allergie
Kaymak et Kulfi Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Difficulté digestive, Eczéma, Perte d'appétit, Congestion nasale, La congestion nasale, Nausées, accompagnée de vomissements, Indisponible, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres
Quel est
Quel est
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
kulfi est un dessert glacé indien. il vient dans divers divers et ressemble à la crème glacée, sauf il est plus dense et plus crémeux.
Couleur
Blanc
Indisponible
Kaymak et Kulfi Saveur
Crémeux, Laiteux
Crémeux, Laiteux, Sucré, Épais
Kaymak et Kulfi Arôme
Laiteux
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan
Sous-continent Indien
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Lait homogénéisé, Crème fouettée
2 tasses de noix de cajou, Lait entier, Sucre
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
Cardamome, Récipient, Moule, Pan de fond large
Temps Durée
Temps de Préparation
24 heures
5 minutes
Temps de Cuisson
480
90
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
39,20 F
19
Étagère La vie
5- 7 jours
Jusqu'à 3 jours
