Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
mantequilla, emmental, Ajo, perejil, cCrea agria, Difundir mantequilla sin Sabor
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
cuenco, pan, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
20- 30 minutos
Hora de cocinar
-
10
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
64,00 °F39,20 °F
-20
383
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Estante La vida
15 días
12 semanas