1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.2 Calorías
65,00 kcal67,80 kcal
0
904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
11,00 gramo3,49 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
4,00 gramo4,20 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
4,00 gramo22,00 gramo
0
54.08
1.9 grasas
0,20 gramo4,13 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
0,10 gramo2,71 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
no disponible0,06 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
no disponible0,96 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
no disponible13,44 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,16 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,09 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible12,30 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible0,34 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible0,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponibleno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,10 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,10 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,30 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
no disponible114,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
no disponible0,00 mg
0
70
2.4.3 Magnesio
no disponible11,50 mg
0
444
2.4.4 Phosphorus
no disponible93,10 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
65,00 mg37,50 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible0,43 mg
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible87,42 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
efecto antioxidante
3.2.2 Cuidado del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Islandia
Finlandia, Suecia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
cultura vellosidades, leche entera
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, envase
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida