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Queso suizo
Queso suizo

Mantequilla de yak
Mantequilla de yak



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Queso suizo
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Mantequilla de yak

Queso suizo vs Mantequilla de yak

Calorías

Calorías en 1 taza

519,00 kcal70,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

393,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

59,00 kcal102,00 kcal
2 133
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Calorías en 1 oz

111,00 kcal204,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

110,00 kcal876,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

26,96 gramo0,50 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

1,44 gramo12,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,00 gramo0,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

30,99 gramo8,00 gramo
0.1 175
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Contenido gordo

26 %6 %
0 100
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Grasa saturada

18,23 gramo5,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

2,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,34 gramo1,00 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

8,05 gramo2,00 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

92,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1.047,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

10,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

3,06 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,00 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,60 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,40 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

890,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,13 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

33,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

574,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

574,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

187,00 mg60,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

4,37 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

37,63 gramo0,25 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos

Otros beneficios generales

aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon
proporciona energía

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
humectante natural

Cuidado del cabello

-
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet

Importancia nutricional

contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica

Alergia

Síntomas de la alergia

dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel

Qué es

Qué es

queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak

Color

de color amarillo pálido
amarillo

Sabor

a nueces, Sweet
mantecoso, salado

Aroma

con sabor a fruta, fuerte
-

Vegetariano

Origen

Suiza
Nepal

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua
la leche de yak

Fermentación Agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus
-

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre
Tall wooden churn, Wooden Paddle

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas
-

Hora de cocinar

40
20

Tiempo de envejecimiento

2 - 4 semanas
24 horas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F50,00 °F
-20 383
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Estante La vida

1 mes
como un año