1 Calorías
1.1 Calorías
174,00 kcal98,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
11,26 gramo11,12 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
3,04 gramo3,38 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
0,27 gramo2,67 gramo
0
54.08
1.9 grasas
12,98 gramo4,30 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
8,30 gramo1,72 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
2,00 gramo0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,39 gramo0,12 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
3,63 gramo0,78 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
445,00 IU140,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,05 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
105,00 mg104,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
84,00 mg364,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
71,70 gramo79,79 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
reduce Sangre presión, previene accidentes cerebrovasculares, previene el cáncer
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
remedio para el estrés y la ansiedad, mejora la digestión
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
añade brillo a la piel, mejora la tez, aligera el tono de la piel, protege la piel contra la sequedad, rejuvenece la piel
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Italia
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
30- 40 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida