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Queso ricotta vs Neufchatel Queso


Neufchatel Queso vs Queso ricotta


Calorías

Calorías en 1 taza
339,00 kcal  
99+
253,00 kcal  
99+

Calorías
174,00 kcal  
99+
253,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
39,00 kcal  
24
70,00 kcal  
40

Calorías en 1 oz
39,00 kcal  
17
72,00 kcal  
34

Calorías en 1 rebanada de
174,00 kcal  
99+
253,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,26 gramo  
38
9,15 gramo  
99+

Carbohidratos
3,04 gramo  
99+
3,59 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,27 gramo  
3
3,19 gramo  
30

grasas
12,98 gramo  
99+
22,78 gramo  
99+

Contenido gordo
13 %  
12
23 %  
20

Grasa saturada
8,30 gramo  
99+
0,28 gramo  
3

Grasas trans
2,00 gramo  
14
21,00 gramo  
18

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo  
99+
21,00 gramo  
2

Grasa monosaturada
3,63 gramo  
99+
21,00 gramo  
5

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
21,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
841,00 IU  
21

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
34

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
14,00 µg  
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
10,00 IU  
31

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,40 mg  
24

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
1,70 µg  
19

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Hierro
0,38 mg  
33
0,13 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphorus
2,50 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Potasio
105,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Sodio
84,00 mg  
99+
334,00 mg  
32

Zinc
1,16 mg  
32
0,82 mg  
38

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo  
63,11 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas  
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.  
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
-  
mushroomy, a nueces, salado, Afilado  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Italia  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre  
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
30  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
383,00 °F  
1

Estante La vida
12 semanas  
2- 3 semanas  

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