Qué es Dulce de leche y Queso Havarti

Dulce de leche

Queso Havarti

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1 Qué es

1.1 Qué es

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

Havarti es un queso fresco, semi-blando hecho uso de leche cultivada pasteurizada, crema e ingredientes naturales.

1.1.1 Color

marrón

de color amarillo pálido

1.1.2 Sabor

Sweet

mantecoso, cremoso

1.1.3 Aroma

dulce

Fresco

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Argentina

americano

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