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Qué es Zincica y Mursik


Qué es Mursik y Zincica


Qué es

Qué es
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.  
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  

Color
-  
blanco  

Sabor
agrio, Sweet  
amargo, Afilado  

Aroma
olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
República Checa, Polonia  
Kenia  

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