Qué es Zincica y Edam Queso
Qué es
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
Color
-
de color amarillo pálido
Sabor
agrio, Sweet
leve, a nueces, salado
Origen
República Checa, Polonia
Países Bajos