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Qué es Yogur búlgaro y Smetana


Qué es Smetana y Yogur búlgaro


Qué es

Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.   
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.   

Color
blanco   
No disponible   

Yogur búlgaro y Smetana Sabor
cremoso   
agrio   

Yogur búlgaro y Smetana Aroma
olor agrio   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Bulgaria   
Rusia   

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