Qué es Urda y dulce de leche cuajada

Urda

dulce de leche cuajada

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1 Qué es

1.1 Qué es

es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.

es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.

1.1.1 Color

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1.1.2 Sabor

lechoso, Sweet

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1.1.3 Aroma

Fresco

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1.1.4 Vegetariano

sí

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1.2 Origen

Israel

americano, Dinamarca

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