yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
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cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este
Países Bajos