Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
Color
-
amarillo
Sabor
agrio
mantecoso, salado
Aroma
lechoso
-
Vegetariano
sí
sí
Origen
Rusia
Nepal