Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
Color
amarillo
blanco
Sabor
mantecoso, salado
cremoso, lechoso, grueso
Aroma
-
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Nepal
Japón