Qué es Queso roquefort y Cuajada

Queso roquefort

Cuajada

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1 Qué es

1.1 Qué es

roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.

1.1.1 Color

azul

No disponible

1.1.2 Sabor

salado, Afilado, fuerte y picante del

No disponible

1.1.3 Aroma

olor agrio, fuerte

No disponible

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Origen

Francia

España

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