Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
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lechoso, Sweet, grueso
Aroma
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lechoso
Vegetariano
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Origen
Italia
India