Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
Paja
blanco
Sabor
herboso, leve, mushroomy
agrio
Aroma
olor agrio
lechoso
Vegetariano
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Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos
Europa, Grecia, Italia