Qué es Queso indio y Yogurt

Queso indio

Yogurt

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1 Qué es

1.1 Qué es

paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.

yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.

1.1.1 Color

blanco

1.1.2 Sabor

lechoso

cremoso

1.1.3 Aroma

Fresco, lechoso

Fresco

1.1.4 Vegetariano

sí

✔ ✘

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1.2 Origen

Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan

los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán

Comparación de los productos lácteos

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