Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
Color
amarillo
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Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
agrio
Aroma
olor agrio
lechoso
Vegetariano
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Origen
Países Bajos
Rusia