Qué es Queso fontina y Leche de cabra
Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.
Sabor
cremoso, Liso, tarta
agrio
Aroma
leve, olor agrio
goaty